Zəfəranın qiyməti rekord həddə çatıb

Qiymətin rekord artımı qlobal iqlim dəyişikliyi problemi ilə izah edilib.

Şaxtalı qışlar, quraq yazlar və isti yaylar ölkənin şərq rayonlarına mənfi təsir göstərib. Su mənbələrinin quruması İranda məhsulun 400 tondan 170 tona düşəcəyi gözlənilir. Nəticədə premium zəfəranın qiyməti il ​​ərzində iki dəfə artaraq daxili bazarda 1,4 min dollara, xaricdə isə 1,8 min dollara yüksəlib.
Qeyd edək ki, İran dünya bazarında zəfəranın 90 faizdən çoxunu istehsal edir. Bir kiloqram zəfəran istehsal etmək üçün 170 minə qədər çiçək tələb olunur. Onlar əl ilə yığılır və sonra qurudulur.

Poliqon.info