“Duzlu qidalar təhlükəli xəstəliklərin riskini artıra bilər”

Yeniavaz.com xəbər “Duzlu qidalar təhlükəli xəstəliklərin riskini artıra bilər” ki, bu barədə Vaşinqton Universitetinin Tibb fakültəsinin qastroenteroloqu Kristofer Damman “The Conversation”a bildirib.

Damman, duzlu qidaların bağırsaqlara zərər verdiyinə diqqət çəkib:

“Çünki faydalı mikrobların və lifdən əmələ gələn əsas metabolitlərin sayını azalda bilər. Duzlu sevənlərdə metabolitlərin çatışmazlığı, öz növbəsində, iltihabın inkişaf riskini artırır və qan damarlarının elastikliyini azaldır, bu da ürək-damar sisteminin normal fəaliyyətinə mane olur və infarkt və insultlara səbəb olur”.

Bundan əlavə, qastroenteroloq əlavə edib ki, bağırsaq mikrobiomunda dəyişikliklər səbəbindən nəcisdə natrium səviyyəsinin artması həmçinin diabet, yağlı qaraciyər və piylənmə kimi metabolik pozğunluqlarla əhəmiyyətli dərəcədə əlaqələndirilir.

Poliqon.info