Diyetoloq metioninə olan ehtiyacı ödəmək üçün qoz-fındıq yeməyi məsləhət görür…
Poliqon.info xəbər verir ki, dietoloq Eivira Belyayaevanın fikrincə orqanizm üçün vacib olan amin turşusunun metionin qoz-fındıq, ət, parmezanda və bərk qaynadılmış yumurtada olduğunubilririb.
Dietoloq qeyd edib ki, orqanizmdə balqabaq və günəbaxan tumları ilə də amin turşularını artırmaq olar.
“Amin turşularının yaxşı mənbələrindən Braziliya qoz-fındığını və püstəni göstərmək olar. Bunlar orqanizm üçün vacib çərəzlərdir. Eyni zamanda o mal, quzu, hinduşka, toyuq və donuz ətində də çox miqdarda metionin var. Parmezanda və bərk qaynadılmış yumurtada da metionin kifayət qədərdir”, deyə dietoloq vurğulayıb.
Belyayeva bildirir ki, metionin orqanizmdə öz-özünə əmələ gəlmir, qidaların tərkibində olur. Amin turşusunun çatışmamazlığı insan insan orqanizminə mənfi təsir göstərir və sağlamlıq üüçün təhlükə yaradır.
Metionin zərərli bakteriyalarla mübarizə aparır, hüceyrələri məhv olmaqdan qoruyur, bədəni toksinlərdən və ağır metallardan təmizləyir. Dietoloq qeyd edir ki, onun çatışmazlığı allergiyaya, aterosklerozun inkişafına, saçların tökülməsinə və şişkinliyə səbəb ola bilər.
Həmçinin, metionin çatışmazlığı ilə yuxu-oyanma dövrü ilə bağlı problemlər başlayır. Kəskin çatışmazlıq ilə ciddi psixi pozğunluqlar baş verir deyə, mütəxəssis əlavə edib.
Poliqon.info