Qozlu kətənin resepti - Video
PİA.az "Ağababa Ağababa" youtube kanalına istinadən oxucularına növbəti maraqlı resepti təqdim edir.
Ərzaqlar
Xəmir üçün
600qr un (200qr-lıq stəkanla 4 stəkan 5-ci stəkanın 3/4-ü)15qr yaş maya1 yumurta1 xörək qaşığı şəkər tozu1/2 çay qaşığı duz1 xörək qaşığı 4%-li üzüm sirkəsi4 xörək qaşığı duru yağ275ml ilıq süd (200qr-lıq stəkanla 1,5 stəkandan 2 xörək qaşığı əskik)
Araları üçün
1 xörək qaşığı un2 xörək qaşığı qarğıdalı nişastası150 qr kərə yağı150qr şəkər tozu150qr üyüdülmüş qozÜzəri üçün 1 yumurta1 dolu xörək qaşığı bal1 ovuc xırdalanmış qoz
Hazırlanma qaydasına videoda baxa bilərsiniz. Nuş olsun!
pia.az